Categories: ЕДА

Сапота — чёрный фрукт со вкусом шоколада

Мать природа — та еще творческая личность, особенно когда дело касается плодов.

В большинстве крупных супермаркетов встречаются только самые распространенные фрукты. А так хочется экзотики. Встречайте — «Чёрная сапота», которую еще называют шоколадным фруктом.

Мякоть плода действительно похожа на шоколадный пудинг с подобной нежной текстурой и мягким шоколадным вкусом.

Внешне фрукт напоминает ярко-зеленый помидор. Чёрная сапота богата витаминами A и C, кальцием и фосфором. По мере созревания плод приобретает оливковую окраску, а его мякоть становится цвета шоколада.

Родина чёрной сапоты Мексика и Центральная Америка. Она также выращивается на Филиппинах и в других тропических районах. Плоды растут на деревьях высотой до 20 метров с блестящими тёмно-зелеными листьями и чёрной корой.

Фрукт в основном бессемянной, но иногда может содержать овальные семечки 1.5-2 см длиной.

Чёрная сапота — мечта для людей, соблюдающих диету. Интересно, что фрукт — это вовсе не сапота, а близкий родственник хурмы.

Уникальный вкус зрелого плода достоин, чтобы его попробовали и полюбили.

Если вам понравилась статья, нажмите поделиться. Спасибо!
Элен

Recent Posts

Лучшая сковорода — как выбрать подходящую по назначению

Выбор лучшей сковороды может показаться затруднительным, особенно при таком количестве доступных вариантов. Результат зависит от…

7 часов ago

7 уникальных видов диких свиней — крутые кабаны планеты

Дикие кабаны — удивительные существа, демонстрирующие разнообразие форм, поведений и мест обитания. От лесов Юго-Восточной…

2 дня ago

Увлекательное путешествие по истории — от античности до Средневековья

Период от античности до Средневековья имеет огромное историческое значение. Он знаменует собой переход от классических…

4 дня ago

10 лучших фильмов и сериалов Гильермо дель Торо

Фильмы и сериалы Гильермо дель Торо покорили зрителей по всему миру уникальным сочетанием фэнтези, ужасов…

5 дней ago

Семь великанов — невероятные скальные образования в России

Мир полон захватывающих дух природных чудес, но немногие из них столь же мистически и внушают…

5 дней ago

Эриду — древнейший город в Месопотамии и мире

Эриду (сегодня городище Тель-Абу-Шахрейн) является одним из самых ранних постоянных поселений в Месопотамии, а возможно,…

6 дней ago