Страусиная ферма как бизнес-идея

Идея страусиной фермы в качестве бизнеса может показаться экзотичной на первый взгляд. Но она основательно воплощается в жизнь. Страус – это самая крупная на земле птица с весом около 160 килограмм.

В чем преимущество

При разведении этих птиц не требуется экзотическая пища — они кормятся различными видами насекомых, а также мелкими позвоночными. В то же время страусы набирают прирост общей массы тела на одну единицу кормов, по сравнению с другими птицами в домашнем хозяйстве.

Страусы не боятся сквозняков и легко переносят прохладу. Поэтому в помещении достаточно придерживаться температуры в районе 15 градусов тепла.

• Страусы живут до 70 лет. Продуктивный период у самок продолжается в течении 25-35 лет, у самцов этот период 45 лет. Для сравнения, за тот промежуток времени корова произведет на свет 1-2 теленка, а самка страуса может произвести потомство общим весом 1800 килограмм.
• Свой максимальный вес страус достигает к 10-12 месяцам. В первый сезон самка откладывает пару десятков яиц, потом это количество увеличивается до полусотни.
• Самки могут откладывать до полутора десятка яиц за два-три дня. Вес одного яйца составляет порядка 1.2 килограмма.

Какой вид птицы выбрать

Самыми подходящими для разведения являются черные страусы, во всех климатических зонах. Самки этого вида откладывают более ста яиц за сезон.

Мясо страусов содержит 23 процента белка. Оно богато набором микроэлементов и выделяется низким содержанием холестерина, а также хорошо впитывает специи, поэтому пользуется большой популярностью. Страусиные яйца тоже имею низкий холестерин, а также ненасыщенные жирные кислоты.

Кроме мяса и яиц страус будет производить перья, кожу и жир. Кожа птицы отличается высокой прочностью и ценится за хорошую износоустойчивость. Кожу страуса нельзя подделать, ее фактура неповторима. Продажа кожи с одного страуса окупает затраты на его кормление.

Жир страусов тоже пользуется большим успехом у покупателей — это гипоаллергенный продукт, который обладает бактерицидными и противовоспалительными действиями.

Большую ценность имеют белые перья, которые бывают только у самцов страусов. Прочие перья применяются в электронике и оптике, так как обладают антистатическими свойствами.

Отметим еще один момент — это экскурсии на страусиную ферму. Желающие полюбоваться на самых крупных птиц земли будут всегда.

Вывод: особых затрат и уникальных условий для содержания птиц не требуется. Зато есть дорогая продукция, которая имеет большой спрос на рынке.