Луковый суп с чесноком для укрепления иммунитета
Луковый суп с чесноком — отличный способ укрепить иммунитет. Оба компонента характеризуются высоким содержанием различных витаминов, минералов и антиоксидантов. Они являются природными антибиотиками, которые позволяют избежать инфекции. Кроме того, луковый суп с чесноком — это вкусное блюдо.
Правильный прием пищи — основа для ухода за нашей иммунной системой. От нее зависит способность отторгать различные заболевания, в том числе грипп.
Луковый суп с чесноком
Ингредиенты:
- 3 луковицы;
- 1 морковь;
- 2-3 крупных зубчика чеснока;
- шелуха с одной луковицы;
- овощной бульон (600-800 мл);
- горчица;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- перец;
- соль.
Способ приготовления:
- Нашинкуйте лук.
- Очистите чеснок и раздавите, используйте чесночный отжим.
- Затем вымойте морковь, очистите ее и нарежьте.
- Налейте оливковое масло в сотейник и нагрейте.
- Теперь добавьте готовый лук, чеснок, морковь и шелуху.
- Пассируйте овощи на медленном огне.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Затем приправьте лавровым листом и горчицей, через несколько минут влейте бульон.
- Тщательно перемешайте.
- Варить на слабом огне около 20 минут под крышкой.
- По истечении времени удалите лавровый лист.
Достоинства луково-чесночного супа
Преимущества лукового супа с чесноком кажутся бесчисленными, например, оба компонента являются основным инструментом укрепления иммунной системы.
Свойства лука для здоровья:
- Действует как естественное противовоспалительное средство.
- Обладает антибиотическими и антибактериальными свойствами.
- Борется с кишечными паразитами, которые оседают в организме.
- Помогает в борьбе с гипертонией.
- Очищает организм от различных видов токсинов.
- Прекрасно стимулирует пищеварительную систему. Предотвращает отек и запор.
- Увеличивает содержание хорошего холестерина, а также удаляет избыток плохого.
- Он также известен своим эффектом снятия кашля.
- Очищает дыхательные пути.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Уменьшает симптомы, связанные с простудой и гриппом.
Свойства чеснока:
- Обладает противовоспалительными свойствами и является естественным антибиотиком.
- Обладает антисептическими и антибактериальными действиями.
- Способствует устранению токсичных веществ и тяжелых металлов из организма.
- Расширяет кровеносные сосуды.
- Снижает уровень плохого холестерина и понижает артериальное давление.
- Стимулирует отток желчи.
- Оказывает положительное действие на желудочно-кишечную систему.
- Активно борется с артритом.
Луковый суп с чесноком — отличная еда для укрепления нашего иммунитета. Рецепт прост в приготовлении, и вы можете съесть его в любом количестве. Это прекрасная трапеза, которая приятно удивляет вкусными качествами.
