Луковый суп с чесноком для укрепления иммунитета

Луковый суп с чесноком — отличный способ укрепить иммунитет. Оба компонента характеризуются высоким содержанием различных витаминов, минералов и антиоксидантов. Они являются природными антибиотиками, которые позволяют избежать инфекции. Кроме того, луковый суп с чесноком — это вкусное блюдо.

Правильный прием пищи — основа для ухода за нашей иммунной системой. От нее зависит способность отторгать различные заболевания, в том числе грипп.

Луковый суп с чесноком

Ингредиенты:

• 3 луковицы;
• 1 морковь;
• 2-3 крупных зубчика чеснока;
• шелуха с одной луковицы;
• овощной бульон (600-800 мл);
• горчица;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• перец;
• соль.

Способ приготовления:

1. Нашинкуйте лук.
2. Очистите чеснок и раздавите, используйте чесночный отжим.
3. Затем вымойте морковь, очистите ее и нарежьте.
4. Налейте оливковое масло в сотейник и нагрейте.
5. Теперь добавьте готовый лук, чеснок, морковь и шелуху.
6. Пассируйте овощи на медленном огне.
7. Добавьте соль и перец по вкусу.
8. Затем приправьте лавровым листом и горчицей, через несколько минут влейте бульон.
9. Тщательно перемешайте.
10. Варить на слабом огне около 20 минут под крышкой.
11. По истечении времени удалите лавровый лист.

Достоинства луково-чесночного супа

Преимущества лукового супа с чесноком кажутся бесчисленными, например, оба компонента являются основным инструментом укрепления иммунной системы.

Свойства лука для здоровья:

• Действует как естественное противовоспалительное средство.
• Обладает антибиотическими и антибактериальными свойствами.
• Борется с кишечными паразитами, которые оседают в организме.
• Помогает в борьбе с гипертонией.
• Очищает организм от различных видов токсинов.
• Прекрасно стимулирует пищеварительную систему. Предотвращает отек и запор.
• Увеличивает содержание хорошего холестерина, а также удаляет избыток плохого.
• Он также известен своим эффектом снятия кашля.
• Очищает дыхательные пути.
• Регулирует уровень сахара в крови.
• Уменьшает симптомы, связанные с простудой и гриппом.

Свойства чеснока:

• Обладает противовоспалительными свойствами и является естественным антибиотиком.
• Обладает антисептическими и антибактериальными действиями.
• Способствует устранению токсичных веществ и тяжелых металлов из организма.
• Расширяет кровеносные сосуды.
• Снижает уровень плохого холестерина и понижает артериальное давление.
• Стимулирует отток желчи.
• Оказывает положительное действие на желудочно-кишечную систему.
• Активно борется с артритом.

Луковый суп с чесноком — отличная еда для укрепления нашего иммунитета. Рецепт прост в приготовлении, и вы можете съесть его в любом количестве. Это прекрасная трапеза, которая приятно удивляет вкусными качествами.