Топ-100

Сколько и как правильно варить кукурузу

Сколько и как правильно варить кукурузу

Чтобы приготовить вкусную кукурузу, прежде всего надо знать, как правильно ее варить. Это злак, который обожают и люди, и животные. Если вы ее не любите, значит, не умеете готовить.

Кукурузу важно правильно сварить.

Сколько варить кукурузу

  1. Большую кастрюлю с водой ставим на плиту и доводим до кипения.
  2. Очищаем початки.
  3. В кипящую воду кладем кукурузу, накрываем кастрюлю крышкой и варим 4 минуты.

Достаем початки и приправляем маслом и солью. Блюдо готово, можно кушать.

Сколько варить кукурузу

Покупая злак, спросите сорт кукурузы. Если вы каким-то образом купили кормовые сорта, варить придется в 10 раз дольше. В России самая вкусная кукуруза — Бондюэль.

Читайте также: 11 нестандартных способов приготовить яйца

Сколько варить кукурузу

Помните! Сладкая кукуруза никого не ждет. Готовить ее лучше в день покупки. С каждым последующим днем зерна становятся более крахмалистыми, следовательно аппетитный вкус начинает исчезать. Время варки тоже придется увеличить. Початки пролежали несколько дней, значит варим 6-8 минут.

Сколько варить кукурузу

Кукуруза на гриле тоже необыкновенно вкусная. Перед отправкой ее на решетку смажьте початок растительным маслом. Запекаем, периодически переворачивая. Обычно это занимает около 15 минут.

К сведению: Кукуруза была введена в культуру 7—12 тыс. лет назад на территории современной Мексики. Древнейшие находки зерновок культурной кукурузы на территории современных штатов Оахака (пещера Гвила Накитц) и Пуэбла (пещеры около города Теуакан) датируются соответственно 4250 и 2750 годами до н. э. Интересно, что кукурузные початки в те времена были примерно в 10 раз меньше, чем у современных сортов, и не превышали 3-4 см в длину. Wikipedia

Сколько варить кукурузу

Приятного аппетита! Не забудьте угостить питомцев. Посмотрите, как им нравится кукуруза.

Если вам понравилась статья, нажмите поделиться. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + четырнадцать =